板栗营养价值很高，而且香甜味美。在这个板栗季节里，几乎的天天都要买板栗，除了烤了吃，做菜吃，用它做粥也是很不错的。今天用它和小米一起煲粥，养胃又补肾，加了黑枣进去，还有补血的功效，是一款好喝的养生粥。
食材明细
板栗 200g | 小米 50g | 黑枣 100g | 燕麦片 50g |
原味 口味 | 煮 工艺 | 三刻钟 耗时 | 简单 难度 |
板栗小米粥的做法步骤
1,板栗开水煮2分钟后剥皮取肉，黑枣清洗干净
2,燕麦片用水清洗后稍微浸泡一下。
3,锅中水烧至50度左右即放入所有食材，
4,大火煮开后转小火慢慢熬，大约30分钟左右，
5,粥熬到很浓稠就可以了，味道也很香甜。就是晚上做的，光线太暗啦。
小窍门
1、小米要选上好的小米，粥才更香。
2、煲粥时要多加水，小火熬煮30分钟，粥会成粘稠状，这样的粥味道好，易消化，特别适合身体虚弱的老人。
使用的厨具：煮锅
