服务热线
18627148925
板栗巴巴广告位A1板栗巴巴广告位A2板栗巴巴广告位A3板栗巴巴广告位A4板栗巴巴广告位A5 板栗巴巴广告位B1板栗巴巴广告位B2板栗巴巴广告位B3板栗巴巴广告位B4板栗巴巴广告位B5

板栗的做法

当前位置:网站首页 > 板栗的做法 > 文章详情

麻油香菇栗子油饭

来源:板栗巴巴 / 日期:2017-12-25 / 属于:板栗的做法

食谱材料:

长糯米2杯长米1杯香菇(小)12朵虾米1/2杯火锅用五花肉片4片绞肉适量蒜头4粒油葱酥1/4杯新鲜栗子5粒1.8杯【调味料】酱油2大匙【调味料】冰糖1大匙【调味料】五香粉适量【调味料】水1杯













麻油香菇栗子油饭的做法:

1、香菇、虾米洗净后泡水泡发后,香菇切丝、虾米沥干水份备用;蒜头洗净去皮切 蒜末;栗子切半;火锅用五花肉片切丝。

2、长糯米、长米洗净后将水完全沥干后放于内锅中,并于内锅中放入1.8杯的水,外锅放2杯水后,盖锅盖按下开关,等待糯米饭蒸熟,当糯米饭蒸熟开关跳起时,不要马上把盖子打开,让它焖个15分钟左右,再打开翻松糯米饭。

3、取炒锅放入五花肉片丝,盖锅后开小火焖煎,让肉丝出油后开盖翻炒,放入麻油、蒜末、香菇、虾米翻炒后至香味出现,再放入绞肉、油葱酥炒香。

4、再于炒锅内加入栗子、酱油、冰糖、五香粉和水稍微搅拌均匀后,让其煮至冰糖融化且滚沸。

5、接着倒入糯米饭进行拌匀的动作,在拌的时候记得让每粒米饭均上色,而后将拌好的糯米饭盛至内锅中。

6、将内锅放到电锅里,外锅放1杯水,盖锅盖按开关,直至开关跳起即可。

上一篇:芋头板栗焖鸡

下一篇: 红烧板栗牛筋