板栗的热量高吗？减肥期间能吃栗子吗？

很多姑娘都很喜欢吃板栗，但是又想减肥，那么，板栗的热量到底有多高呢？减肥期间能吃栗子吗？本文以数据和实验来为姑娘们解答。
板栗能量指数【摘自薄荷网，截图如下】：

点评：板栗的能量较高，碳水化合物含量极丰富，还含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，减肥期间可少量食用。
西安营养学会生活实验室实验证明：100g熟栗子近一碗米饭(184g)的热量
网上都有着“6个板栗的能量相当于一碗米饭”的传言，这让市民在吃板栗的时候多少有一些犹豫。那么，这究竟是真的吗?西安营养学会生活实验室通过实验来告诉大家真相。

实验地点：西安营养学会生活实验室
实验人员：西安营养学会委员李小雪、曹思毅
指导老师：西安营养学会副主任 张婳
实验顾问：西安营养学会副会长 王勇健
实验材料：板栗、米饭、白砂糖、植物油
实验器材：托盘天平 烧杯等
实验原理：通过查询2004版《中国食物营养成分表》，计算出100g可食部分的板栗同等能量相当于多少克米饭、白砂糖、油的量?将计算好称量好的板栗、米饭、白砂糖、油放入常见容器内，带来视觉感受。

实验步骤：
1、查询2004版《中国食物营养成分表》，显示每100g板栗可食部分的能量为214kcal。
2、计算出214kcal能量分别相当米饭、白砂糖、油的重量分别为184g、54g、24g。
3、100g板栗可食部分相当于184g米饭的能量，相当于54g白砂糖的能量，相当于24g植物油的能量。
4、用托盘天平分别称量板栗100g、米饭184g、白砂糖54g、油24g，将计算和称量好的板栗、米饭、白砂糖、油放入常用容器内，带来视觉感受。(注：托盘天平的操作要点及板栗要经过去皮处理。)

实验结果：
查询能量实验结果下表：
100g板栗(熟)同等能量的米饭、白砂糖、油量表
食物名称 214kcal相当的重量(g)
板栗(熟) 100
米饭 184
白砂糖 54
植物油 24

看到这里，相信大家对板栗的热量已经有了比较清楚的了解了，如果正在减肥，那么板栗巴巴小编还是建议慎用少吃板栗哦！